مرحبا بك عزيزي الزائر في مجتمع 1000سؤال يسعدنا وجودك معنا قم بالتسجيل وتفعيل البريد الالكتروني لتتمكن من المشاركة والتفاعل معنا . تواصل معنا
قال تعالي ﴿إِنَّ الصَّلَاةَ كَانَتْ عَلَى الْمُؤْمِنِينَ كِتَابًا مَوْقُوتًا﴾ [النساء: 103] اختر الدولة والمدينة اولا لمعرفة المواقيت

1 إجابة واحدة

0 تصويتات
بواسطة (24.0ألف نقاط)

 تعتبر السمبوسة من الأكلات الشهية والمشهورة في الشرق الأوسط وجنوب آسيا، وتعتبر وجبة خفيفة تمتاز بالطعم الرائع والمذاق الشهي، ويمكن ملؤها بالحشوات المختلفة، حيث يمكن استخدام اللحم المفروم أو الخضار أو الجبن أو الدجاج أو اللحم المشوي أو السمك أو الفطر أو أي نوع آخر من الحشوات.

طريقة عمل السمبوسة باللحم المفروم :

المقادير:

  • ورقة سمبوسة
  • 200 جرام لحم مفروم
  • 1 بصلة مفرومة
  • 2 فصوص ثوم مفرومة
  • 2 ملاعق كبيرة زيت
  • 1/2 ملعقة صغيرة بهارات
  • 1/2 ملعقة صغيرة كمون
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1/4 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
  • ملح

طريقة تحضير السمبوسة:

  • سخني الزيت في مقلاة وأضيفي البصل والثوم وقلبيهم حتى يذبلان.
  • أضيفي اللحم المفروم وقلبيه حتى ينضج.
  • أضيفي البهارات والتوابل وقلبيها جيداً.
  • اتركي الحشوة لتبرد تماماً.
  • ضعي الحشوة في الوسط من ورقة السمبوسة وثني الورقة حتى تشكل مثلثاً.
  • اغلقي السمبوسة بواسطة قليل من العجين في الأطراف.
  • سخني الزيت في مقلاة وقلي السمبوسة حتى تصبح ذهبية اللون.

حشو السمبوسة:

  • حشوة الجبن والزعتر
  • حشوة الدجاج
  • حشوة اللحم المشوي
  • حشوة التونة
  • حشوة السمك
  • حشوة البطاطس
  • حشوة السبانخ
  • حشوة الجبن

اسئلة متعلقة

"1000 سؤال" منصة تفاعلية فريدة تسعى إلى توفير مجموعة متنوعة من الأسئلة والإجابات التي تشمل مختلف جوانب الحياة. يهدف الموقع إلى توفير تجربة تفاعلية تعزز التفكير والتعلم في مجالات متعددة، بدءًا من المعرفة العامة إلى الثقافة والعلوم وصولاً إلى الحياة اليومية.
2 المستخدمين المتصلين الان
0 عضو 2 ضيف
زيارات اليوم : 397
زيارات الأمس : 2244
إجمالي الزيارات : 52970

التصنيفات

...